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SAMEDI 1er SEPTEMBRE         → Cours sur les légumes de saison

SAMEDI 8 SEPTEMBRE             → Cours sur les sauces

SAMEDI 22 SEPTEMBRE           → Cours sur le poisson (le lever, le désarêter, le cuire, l'accompagner, etc)

 

Arriver entre 9h et 9h30 au restaurant, où boissons chaudes et pièces sucrées seront servies.
Cours à 9h30, jusqu'à 11h45, puis déjeuner avec boissons.

96€ par personne tout compris